Keine Lust auf langes Kochen? Dann ist unsere Pasta in cremiger Erdnuss-Sauce genau das Richtige. Ruckzuck fertig und super lecker!
Zunächst die Marinade zubereiten: Dafür den Knoblauch abziehen und pressen. In einer Schale alle Zutaten für die Marinade miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Sollte die Konsistenz zu fest sein, füge einen Schuss Wasser oder Öl hinzu.
Die Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden. Die Nudeln nach Packungsanweisung
zubereiten.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Frühlingszwiebeln 2 Minuten braten. Die Nudeln hinzufügen und kurz mit anbraten.
Die Marinade unterheben und alles gut mit den Nudeln vermengen. Die Pasta in tiefen Tellern anrichten und mit Sesam garnieren.
Portionen 4
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.