Ob zum Salat, Gegrilltem oder zu Meeresfrüchten - unsere Dijon-Vinaigrette ist der perfekte Begleiter.
Die Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken.
Mit einem Schneebesen das Olivenöl mit dem Zucker verrühren.
Nun den Weißwein-Essig, den Dijon-Senf unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss die gehackten Kräuter unterheben.
Portionen 4
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bitte beachten, dass es sich bei den angegebenen Nährwerten um ca. Angaben handelt und diese je nach Zubereitungsart und Zutaten leicht variieren können.